Kas ir gardēžu smaržas un kā tās patiesībā smaržo?
Kas ir gardēžu smaržas un kā tās patiesībā smaržo?
Gardēži.
Tas ir populārs termins smaržu jomā, kas, šķiet, ir radies no nekurienes. Pat divi no mūsu visvairāk pārdotajiem aromātiem, Milk un Gold, ietilpst gardēžu kategorijā.
Bet kas īsti ir gardēžu smaržas un kāpēc mēs nevaram to izbaudīt?
Visbiežāk gardēžu aromāti atgādina saldus, baudpilnus desertus ar tādām notīm kā vaniļas, karameles, šokolādes un zefīru. Taču gardumi var būt arī pikanti, riekstu, augļu vai maizes aromāti - jebkas, kas šķiet pietiekami labs, lai to ēstu.
Galvenā atšķirība starp gardēžiem ir tā, ka šīs ēdienam līdzīgās notis ir centrālajā vietā salīdzinājumā ar atbalsta lomu aromāta fonā.
Tā kā vārds "gourmand" rada neskaidrības, mēs esam to svītrojuši no preču saraksta. Tā vietā mēs lietojam intuitīvāku vārdu "salds" un sīkāk precizējam mūsu divu gardumu salduma veidu ar "Lactonic" (piena) vai "Vanilla" (zelta).
To pēkšņais popularitātes pieaugums daļēji ir saistīts ar to nepārprotamo nostalģiskumu. Pateicoties smaržas saiknei ar atmiņu, gardēžiem var raisīt atmiņas par svētku cepumu cepšanu kopā ar vecvecākiem vai zefīru cepšanu rudens kempinga braucienos.
Tās ir arī nostalģiskas, jo atgādina mums par mūsu pirmo ieiešanu smaržu pasaulē. Gourmands bieži vien ir kā nobriedusi versija iemīļotam ķermeņa aerosola vai smaržu aromātam, kas tika pastāvīgi pārnēsāts pusaudža gados.
Tas ir populārs termins smaržu jomā, kas, šķiet, ir radies no nekurienes. Pat divi no mūsu visvairāk pārdotajiem aromātiem, Milk un Gold, ietilpst gardēžu kategorijā.
Bet kas īsti ir gardēžu smaržas un kāpēc mēs nevaram to izbaudīt?
Skaidrojumi par gardēžiem
Franču valodā termins "gourmand" attiecas uz cilvēku, kurš bauda un novērtē labu ēdienu, kā arī uz ēdienu, kas ir kārdinošs un garšīgs. Aromātu definīcijā tas tiek izmantots, atsaucoties uz smaržu kategoriju, kas ir radīta, lai smaržotu ēdami.Visbiežāk gardēžu aromāti atgādina saldus, baudpilnus desertus ar tādām notīm kā vaniļas, karameles, šokolādes un zefīru. Taču gardumi var būt arī pikanti, riekstu, augļu vai maizes aromāti - jebkas, kas šķiet pietiekami labs, lai to ēstu.
Galvenā atšķirība starp gardēžiem ir tā, ka šīs ēdienam līdzīgās notis ir centrālajā vietā salīdzinājumā ar atbalsta lomu aromāta fonā.
Tā kā vārds "gourmand" rada neskaidrības, mēs esam to svītrojuši no preču saraksta. Tā vietā mēs lietojam intuitīvāku vārdu "salds" un sīkāk precizējam mūsu divu gardumu salduma veidu ar "Lactonic" (piena) vai "Vanilla" (zelta).
Gardēžu skaita pieaugums
Lai gan ēdamās notis smaržās nav nekas jauns, gardēžu smaržas kā smaržu kategorija joprojām ir diezgan moderna.To pēkšņais popularitātes pieaugums daļēji ir saistīts ar to nepārprotamo nostalģiskumu. Pateicoties smaržas saiknei ar atmiņu, gardēžiem var raisīt atmiņas par svētku cepumu cepšanu kopā ar vecvecākiem vai zefīru cepšanu rudens kempinga braucienos.
Tās ir arī nostalģiskas, jo atgādina mums par mūsu pirmo ieiešanu smaržu pasaulē. Gourmands bieži vien ir kā nobriedusi versija iemīļotam ķermeņa aerosola vai smaržu aromātam, kas tika pastāvīgi pārnēsāts pusaudža gados.
Izmēģiniet Gourmands paši
Milk Scent Space komplekts
Katrā uz zefīru bāzes veidotās triloģijas versijā ir svaiga, stalta aukstā piena akorda, ko sasilda krēmīgs zefīrs un saldas Tonka pupiņas.